-28%

Marmita basculantă – 550L – Indirectă – Gaz

Prețul inițial a fost: 132.704 lei.Prețul curent este: 95.449 lei. (fara TVA)

Această tigaie profesională de 550L de la Maxima funcționează pe gaz și este indispensabilă în bucătăria profesională. Vă permite să faceți cu ușurință cele mai gustoase supe, bulione, sosuri și creme. Cu această versiune basculantă în special, vă puteți ușura și mai mult lucrurile.

Vrei să fii sigur că alegi echipamentul potrivit pentru proiectul tău? Discută cu noi înainte să cumperi și îți oferim o soluție adaptată nevoii tale.

Discuta cu un specialist

Solicită o ofertă personalizată.

Poti cumpara produsul pe SEAP/SICAP.

Suport si
Consultanta

Montaj si
Service

Eficienta
Energetica

Când este nevoie de o capacitate mare, vă puteți baza pe această tigaie de fierbere premium alimentată cu gaz. Cu o capacitate de 550 de litri, puteți găti, coace sau poșa rapid cantități mari de alimente.

Sistem de încălzire indirectă

Această tigaie de fierbere are un perete dublu, al cărui interior este umplut cu apă. Ca urmare, nu se încălzește direct în partea de jos, ci mai degrabă mai uniform pe întregul perete. Ca urmare, riscul de ardere este foarte scăzut. Acest lucru este cunoscut sub numele de sistem de încălzire indirectă. Acesta este perfect pentru prepararea alimentelor lichide, cum ar fi supe, sosuri, bulionuri și creme. Datorită materialului izolant suplimentar din care este fabricată tigaia de fierbere, pierderile de căldură și consumul de energie sunt reduse la minimum. În plus, un termostat de siguranță protejează și împotriva unui nivel scăzut al apei, astfel încât vasele să nu ardă prea repede. Un manometru la îndemână este plasat deasupra cazanului pentru a citi mai ușor presiunea.

Prietenos

Cea mai practică funcție a acestei tigaie de fierbere alimentată cu gaz este că poate fi înclinată. Înclinarea facilitează adăugarea ingredientelor, amestecarea lor corectă sau turnarea conținutului. Există, de asemenea, o duză largă de turnare pentru a ajuta în acest sens, iar înclinarea este complet automatizată prin intermediul panoului de control. Capacul unei tigăi de fierbere este de obicei destul de mare și greu, dar datorită mecanismului de greutate de pe aceasta îl puteți deschide și închide fără efort, ceea ce face ca această tigaie de fierbere să fie foarte ușor de utilizat. Și pentru că oțelul inoxidabil a fost folosit peste tot, iar cazanul este rotund în interior, este, de asemenea, ușor de curățat. În cele din urmă, este, de asemenea, pe roți pentru a face mișcarea atunci când este nevoie cât mai simplă posibil.

Caracteristici

Sistem de încălzire indirectă cu saturație de abur de până la 110°C
Arzătoare microperforate din oțel inoxidabil cu protecție împotriva flăcării pentru un plus de siguranță
Supapa de limitare a presiunii previne suprapresiunea aburului
Electrovalvă și robinet pivotant cromat pentru umplerea cu apă caldă sau rece
Echipat cu robinet de scurgere pentru scurgerea ușoară a alimentelor
Conține supapă externă pentru evacuarea excesului de aer
Aprindere piezoelectrică
Construcție foarte durabilă
Design igienic

Specificațiile produsului