Friteuză electrică, seria 700, Apach APFE-47/2P/PL

Friteuza Apach Cook Line APFE-47/2P/PL este destinată utilizării profesionale. Se folosește în unități de alimentație publică pentru prăjirea în baie de ulei a diferitelor produse: cartofi prăjiți, nuggets și alte produse culinare și de patiserie/cofetărie.

Friteuza electrică poate fi utilizată atât independent, cât și ca parte a unei linii tehnologice.

Caracteristici:

– Carcasă fabricată din oțel inoxidabil, cu grosimea metalului de 1 mm
– Cuve din oțel inoxidabil, dimensiune cuvă: 140x340x240 mm
– Coșuri din oțel inoxidabil, cu mânere din plastic
– Interval de temperatură: +90…+190 °C
– Termostat de protecție pentru prevenirea supraîncălzirii
– Evacuarea uleiului uzat se face într-un recipient cu filtru din oțel inoxidabil
– Picioare reglabile pe înălțime

Dotare:

– Coș cu capac – 2 buc.
– Recipient pentru evacuarea uleiului